スイーツマム湘南
神奈川県藤沢市石川5-2-2
バンテアンビル2F
TEL・FAX 0466-88-5533
明けましておめでとうございます。   miniショップ 次の開店日は1/6(火)です。

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お知らせ

年末・年始の営業日
12/31〜1/3
までお休みいたします

2008年12月-December-

 

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赤文字-お休み
黒文字-通常営業日
茶文字-miniショップ営業日

〜営業時間〜
10:00〜17:00
〜定休日〜
日曜・祝日

〜miniショップ営業時間〜
11:00〜18:00頃
(売切れ次第終了となります)
12/30〜1/2はお休みします。

*電話は出られなことが多いのでお問合わせはメールかFAXでお願い致します。
mail:info@s-mam.com
FAX:0466-88-5533

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Mマート 

商品メニュー スイーツマム湘南の商品ラインアップです。
新商品も続々登場します。

シフォンケーキ
チーズケーキロールケーキ プリンマフィンクグロフ

青い卵のとろとろプリン

 

 

 

 

湘南地卵プリンのページへ
湘南チーズケーキ 塩キャラメルのページへ

湘南チーズケーキ 黒ゴマのページへ

湘南チーズケーキ いちご

こだわり素材地元神奈川産の素材を中心に厳選して使用しています。

 

地鶏有精卵にこだわって、それぞれの特徴をいかして数種類の卵を使い分けています。
○金子養鶏場さん の湘南地卵

 湘南地卵

 地元藤沢の金子養鶏場さんから直接仕入れる湘南の地卵を使用しています。朝産んだ卵を買ってきます。新鮮な湘南地卵

○‘青い卵’

 アロウカナの青い卵
 アロウカナ

 南米チリ原産アローカナの青色卵
1980年頃日本に持ち込まれ、農水省等で育種改良されています。青色または緑色の卵で産卵率が低いが中身が濃く、普通卵に比べ黄身が大きくて
レシチンが多いため甘みとコクがある大変美味しい卵です。希少なのでスーパーの卵の5〜10倍の価格ですが、別物です。

 

藤沢の長谷川牧場直販の美味しい牛乳を厳選しました。
数々の賞を受賞した自慢の美しい牛から搾った牛乳は絶品。
神奈川搾りの
“おれたちの牛乳”を惜しみなく使ってます。

おれたちの牛乳

 

ポストハーベスト農薬(収穫後に使用する農薬)の心配がない北海道産小麦粉を使用しています。小麦本来の味を楽しめます。

 

  1. ミネラルをそのまま残した無漂白で安心の国産サトウキビを使ったきび糖を使用しています。
  2. 生クリーム等にはきび糖の風味が移ってしまうのを防ぐため微粒グラニュー糖を使用しています。
  3. フレーバーのお菓子にはそのフレーバーに合ったメイプルシュガー黒糖等も使用しています。

 

オレイン酸たっぷりの紅花油を使用しています。

 クリームチーズ

 

  1. デンマーク産の深いコクのあるクリームチーズを使用しています。
  2. チーズケーキのフレーバーによって、オーストラリア産の塩味の少ないもっちりとした食感のクリームチーズを使用しています。

バター・クリーム類

 

深いコクのある北海道産を使用しています。

その他

 

その他素材も数多い種類の中から出来る限り安全で、出来るだけ国産の品を使用しています
おすすめ商品
写真 商品名 商品番号 売価(税込) 注文 詳細
 
湘南地卵プリン とろとろタイプ 4本入

遂に完成!湘南の地卵を使ったとろとろプリン。濃厚な味わいと滑らかな食感がたまらない!
PUD001 1,260円
数量:
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湘南シフォン プレミアム(ケーキ)

青い卵を使った特別なシフォンケーキ。別格のきめ細かさ、しっとり感、深い味わい。まさにプレミアム!希少な卵のため数量限定です。青い卵のシフォンケーキは全国で当店だけ!
PCI0001 2,730円
数量:
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湘南シフォン プレーン(ケーキ)

放飼有精卵“さがみっこ”本来の美味しさをたっぷり味わえるシフォンケーキです。シフォンケーキ好きの方はもちろん、シフォンケーキを初めて食べる方に特におすすめです。
CI0001 1,680円
数量:
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湘南シフォン カフェオレ(ケーキ)

ふわふわシフォンケーキのコーヒー味。ほのかなコーヒーの香りがシフォンケーキをいっそう引き立てます。
CI0002 1,890円
数量:
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湘南シフォン 抹茶(ケーキ)

京都宇治産の抹茶を使っています。すばらしいお茶の風味とほんの少しホロ苦い味わいが楽しめます。
CI0003 1,995円
数量:
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湘南シフォン ミルクティー(ケーキ)

珈琲紅茶専門店“南蛮屋”さんのアールグレイをたっぷり使用。牛乳はもちろん“おれたちの牛乳”紅茶好きにはたまらない高い香りをお楽しみ下さい。紅茶葉のツブツブ入り。
CI0004 1,890円
数量:
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湘南シフォン バナナ(ケーキ)


CI0010 1,890円
数量:
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湘南シフォン メープル(ケーキ)

カナダ産のピュアメープルを使用。口に入れた途端メープルの香りがお口の中にふんわりと広がります。
CI0007 1,995円
数量:
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湘南チーズケーキ こってりタイプ(ケーキ)

少し甘めのこってりタイプ。クリームチーズのじっくり味わえるコクのあるチーズケーキです。
BC01-1 2,625円
数量:
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湘南チーズケーキ さっぱりタイプ(ケーキ)

甘いものが苦手な方でも食べていただける“さっぱりタイプ”。チーズケーキの美味しさをじっくり味わってください。
BC01-2 2,625円
数量:
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湘南チーズケーキ 黒ゴマ(ケーキ)

湘南チーズケーキこってりタイプの上半分が黒ゴマペースト入りのチーズケーキになっています。ミクロ粉砕の黒ゴマペーストを使用していますので、したの上でゴマがざらつく事無くなめらかな食感が楽しめます。
とにかく美味しい自信作です。

BC02-1 3,150円
数量:
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新着情報
2008/12/5

テレビ神奈川の「ハマランチョ」で当店を紹介していただきました。当日はたくさんのケーキをスタジオへ持ち込んでたっぷり食べてもらいました。番組終了と同時にたくさんのお問合せ、ご注文をいただきましてありがとうございました。
2008/12/5
今週はグルメ特集!金曜の最終日、スイーツ特集で当店が登場します。是非ご覧下さい!
金曜日のためminiショップはお休みさせていただきます。
2008/11/10
湘南経済新聞さんに記事を掲載していただきました。
2008/10/17
スポーツ報知「産地直送&お役立ち情報」に当店が掲載されました。
全国各地産地直送サイト「買っちゃって王」にも掲載されました。
2008/6/25

いよいよminiショップが昨日オープンしました。たくさんのお客様のご来店いただきました。本当にありがとうございました。昼過ぎには大半が売り切れてしまい、多くのお客様に大変ご迷惑をおかけしました。
製作量に限界があるので、ご予約いただければ確実にお買い上げいただけるかと思いますのでよろしくお願い致します。
会員登録していただくと事前に販売メニューをお知らせいたしますのでご活用ください。
2008/6/24

ご要望の多かった「直接買いたい」というご意見にお応えして建設中だったminiショップがようやくオープンできることになりました。当面火・金のみの営業ですがよろしくお願い致します。
2008/5/29
いちごのチーズケーキ販売終了!
いちごシーズンも終わり、新鮮な美味しいいちごが入手困難になったため、本日でいちごのチーズケーキの販売は終了いたしました。たくさんのご注文ありがとうございました。次回は12月頃販売開始予定です。
2008/4/1

お待たせしました。遂に塩キャラメルのチーズケーキが発売になりました。
2008/2/22

いちごシーズン限定発売!いちごチーズケーキが新登場。いちごの美味しさとチーズケーキの美味しさが合体しました。
2008/1/25

「湘南チーズケーキ 黒ゴマ」が新発売!チーズと黒ゴマのコラボレーション。新発見です。モニターの方々に大好評!遂に発売になりました。自信作ですので是非食べてみてください!
2008/1/16
yahooにも出店しました。ポイント等ご利用の方はこちらもご利用下さい。
2007/10/1
藤沢市民まつり出店しました。
あいにくの雨で残念ながらほとんどのイベントが中止でした。そんな悪天候の中ご来店いただいた方本当にありがとうございました。また機会があれば出店したいと思います。
2007/9/15
5000円以上で送料無料!
おかげ様でたくさんのご注文をいただき、このたび5000円以上で送料を無料にすることが出来ました。よりいっそうお買い求めやすくなりました!(クール便の商品は210円のみかかります)
2007/9/7

レポーターの西塔潮意さんをお迎えしてレディオ湘南“湘南リゾートライフ”取材(生放送)がありました。スイーツマム湘南をしっかり紹介していただきました。
2007/8/31
9/7(金)レディオ湘南の番組“湘南リゾートライフ”(毎週金曜日11:00〜14:00生放送)のTownWatchingで西塔さんがリポートに来ます。
2007/8/22
レディオ湘南さん(83.1MHz)出演しました。
レディオ湘南さんの“オレンジ@カフェ”でTELインタビューがありました。聞いてくれました?聞いてくれた人には特典があったのに・・・
明日も紹介されます。お聞き逃しなく!
2007/8/20
レディオ湘南さん(83.1MHz)出演決定!
8/29(水)12:40ごろ出演予定です。リスナープレゼントもありますので聞いてください!
2007/8/20
レディオ湘南さん(83.1MHz)で紹介されます。
レディオ湘南さんの“オレンジ@カフェ”(11:00〜13:00)で当店が紹介されます。
2007/8/17
MAPボタンを追加しました。
店頭お引取りのお客様のために地図のご要望が多かったので、“MAPボタン”を追加しました。ご利用下さい。
2007/8/17
湘南経済新聞トップに掲載されました。ぜひご覧下さい!
2007/8/2
「湘南経済新聞」さんに掲載されます。
「湘南経済新聞」さんに掲載が決まりました。只今取材中です。掲載日など詳細は追ってお知らせいたします。
2007/8/1
9/30(日)藤沢市民まつりに出店決定!
9/30(日)藤沢市民まつりに出店します。藤沢駅サンパール広場の予定です。当日に向けてイロイロスペシャルサービルを企画中です。何かいい案があったら教えてください!
2007/7/28
おかげさまでオープン1週間!
皆様のご支援によりオープンから1週間、何かとばたばたしてしまいましたが、たくさんのお問合せ、ご注文ありがとうございました。これからも皆様のご期待、ご要望にお応えできるよう頑張ります。いろいろ不手際もあったかと思いますが今後ともよろしくお願い致します。
2007/7/26
「報道ニッポン」の取材がありました。
「報道ニッポン」(報道通信社さん)の取材がありました。岡本富士太さんにレポートしていただきました。掲載は11月号です。
2007/7/21
いよいよオープン致します!
大変お待たせしました。いよいよ本日オープン致します。オープン前からたくさんのオーダーありがとうございました。今日から本格的に始動いたしますのでよろしくお願い致します。
2007/7/20
タウンニュースに掲載
本日(7/20)発行のタウンニュースに記事がのりました。
2007/7/10
オープンの日程が決まりました。
遂にオープンが2007年7月21日(土)に決定しました。永らくお待たせしました。
2007/5/31
正式な営業許可証が発行されました。
本日、藤沢市保健所より営業許可証をいただきました。
2007/5/25
検査無事終了。
保健所の検査が無事終了しました。もう少しでオープンです。
2007/5/24
新しく厨房が完成しました。

遂に新しく厨房が完成しました!
2007/5/20
近日中にオープンします。
只今オープンに向けて準備中です。もう少しお待ち下さい。

初めてご利用の方へ
ご来店ありがとうございます。このホームページのご利用方法をご案内致します。 

○ご注文の方法
1.インターネットからのご注文

1.商品カテゴリから種類を選びます。
 

2.商品をお選び下さい。
 

3.購入が決まったら数量を選んでボタンをクリックしてください。
 

4.下記のような画面が表示される場合がありますが、[このサイトの閲覧を続行する]をクリックしてください。(只今修正中です。)
 

5.お客様情報を入力してください。
(*印は必須です)
 

6.お届け先情報を入力してください。(同様の場合は入力不要です。)

 

 7.お支払方法を一つお選び下さい。
 

   8.配達希望日、ご意見・ご要望があればお書き下さい。(配達日は、生産状況によって変わります。確定日はメールでお知らせします。)
 

 9.[確認]ボタンを押して入力内容をご確認下さい。
 

 10.間違い等が無ければ[注文ボタン]を押してください。
 

 11.お買い上げが確定しました。確認のメールをお待ち下さい。
 

 12.お買物を続ける場合は押してください。
 

2.FAXでのご注文

所定のFAX注文用紙(お電話いただければ用紙をFAX致します。)にご記入いただき、
下記へFAXしてください。折り返し返信FAX致します。
FAX用紙はダウンロードもできます。下のボタンを押してプリントアウトしてください。

FAX送付先 0466-88-5533

FAX用紙のダウンロードはこちらアクロバットリーダー取得はこちらアクロバットリーダーをお持ちで無い方はこちらへ(無料です)→

お届け日指定について

当店のスイーツは一番美味しい状態でお届けするためにご注文いただいてから一つ一つお作りしていますので、
発送の場合ご注文いただいてから最短で2日かかりますのでご了承下さい。
店頭引取りの場合最短で1日でお渡しできますが、時間帯によってお受けできない場合もありますのでお問合せ下さい。
TEL・FAX(0466)88-5533 Mail:info@s-mam.com
発送の場合

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※店休日の場合は翌営業日からの日数になります。
※諸事情によりお届けが遅れる場合はご連絡いたします。
※銀行振り込みでのご注文の場合は、お振込み確認後の日数となります。