スイーツマム湘南 シフォンケーキ、チーズケーキ、ロールケーキ、プリンなど厳選素材で一つ一つ手作りしています。
初めてご利用になる方へ
お届け・送料について
納期について
お支払について
返品・交換について
個人情報について
ポイントシステムについて
神奈川県藤沢市石川5-2-2
バンテアンビル2F
TEL・FAX 0466-88-5533
シフォンケーキ、チーズケーキ、ロールケーキ、プリン、ガトーショコラ、マフィン、ムース、その他ケーキ

スイーツマム湘南トップページ スイーツマム湘南商品メニュー お支払・配送について スイーツマム湘南ニュース スイーツマム湘南ミニショップ情報 スイーツマム湘南について スイーツマム湘南の会員登録はこちら カートの中 スイーツマム湘南へのお問合せはこちら スイーツマム湘南サイトマップ

 ト



JAさがみわいわい市藤沢店」に毎日出品しています。(常設です。)-毎月第3水曜定休日-

miniショップ17:00までの営業となります。(売切れ次第終了)

miniショップで「藤沢炒麺パン」の販売を始めました。

miniショップは都合により金曜日のみの営業になりました

ネットショップは代引きのお支払のみで再開いたしました。

シフォンケーキ一覧へ
チーズケーキ一覧へ
ロールケーキ一覧へ
プリンはこちら
パウンドケーキはこちら
ガトーショコラはこちら
マドレーヌはこちら
焼き菓子はこちら
野菜スイーツはこちら
アウトレットはこちら

お知らせ


 

☆お問合せ☆
☆時間☆
10:00〜17:00
☆定休日☆
日曜・祝日

ネットショップは
24時間営業
発送不能日にご注意ください。
 

☆miniショップ☆
☆営業時間☆

11:00〜17:00
(売切れ次第終了となります)

*電話は出られなことが多いのでお問合わせはメールかFAXでお願いします。
mail:info@s-mam.com
FAX:0466-88-5533

お買物ガイド
FAX注文用紙
シフォンケーキの開け方
スイーツマム湘南の地図はこちら
 

◇LINKS◇

応援している
地元藤沢出身の
シンガーソングライターです 

つじむらゆみこ オフィシャルページ

フォトショップバンテアン
Photo&Design

お友達のショップです。
ガレージT2
MoterSportShop

すし教室もやってる
お寿司屋さんです。

さつま屋本店 

特定非営利NPO法人
地域魅力

ご利用いただけるクレジットカード 

商品メニュー スイーツマム湘南の商品ラインアップです。
新商品も続々登場します。
miniショップ情報へ

シフォンケーキ
チーズケーキロールケーキプリン
パウンドケーキガトーショコラマドレーヌ焼き菓子
野菜スイーツ現在アウトレット商品は出ていません

青い卵のとろとろプリンのページへ

 

 

 

 

湘南地卵プリンのページへ
湘南チーズケーキ 塩キャラメルのページへ

湘南チーズケーキ 黒ゴマのページへ

湘南チーズケーキ いちごのページへ


こだわり素材 地元神奈川を中心に厳選した素材を使用しています。

 

地鶏の卵にこだわって、それぞれの特徴をいかして数種類の卵を使い分けています。
○金子養鶏場さん の湘南地卵

 湘南地卵

 地元藤沢の金子養鶏場さんから直接仕入れる湘南の地卵を使用しています。朝産んだ卵を買ってきます。新鮮な湘南地卵

○‘青い卵’

 アロウカナの青い卵
 アロウカナ

 南米チリ原産アローカナの青色卵
1980年頃日本に持ち込まれ、農水省等で育種改良されています。青色または緑色の卵で産卵率が低いが中身が濃く、普通卵に比べ黄身が大きくて
レシチンが多いため甘みとコクがある大変美味しい卵です。希少なのでスーパーの卵の5〜10倍の価格ですが、別物です。ちなみに青いのは殻だけです。

 

ポストハーベスト農薬(収穫後に使用する農薬)の心配がない北海道産小麦粉を使用しています。小麦本来の味を楽しめます。

 

  1. ミネラルをそのまま残した無漂白で安心の国産サトウキビを使ったきび糖を使用しています。
  2. 生クリーム等にはきび糖の風味が移ってしまうのを防ぐため微粒グラニュー糖を使用しています。
  3. フレーバーのお菓子にはそのフレーバーに合ったメイプルシュガー黒糖等も使用しています。

 

オレイン酸たっぷりの紅花油を使用しています。

 クリームチーズ

 

  1. デンマーク産の深いコクのあるクリームチーズを使用しています。
  2. チーズケーキのフレーバーによって、オーストラリア産の塩味の少ないもっちりとした食感のクリームチーズを使用しています。

バター・クリーム類

 

深いコクのある北海道産を使用しています。

その他

 

その他素材も数多い種類の中から出来る限り安全で、出来るだけ国産の品を使用しています
新着情報
2011/1/20
本日より25日(火)まで海老名の丸井ファミリー館の「冬の神奈川味めぐり」に出店しています。1F食品催事場です。ご来店をお待ちしています。
2011/1/16

新・江ノ島水族館の「えのすいECOデー Vol.12」に出店しました。地産地消シスターズコラボ企画第1弾です。当日はFMヨコハマの「ほずみん」もご来店いただきました。
2010/12/24
いよいよJAさがみさんの「わいわい市」藤沢店が六会にオープンしました。
当店も今日から出荷です。
2010/10/5

本日発売の「横浜ウォーカー」に当店が紹介されました。
P15とP23に載ってます。是非ご覧下さい。
2010/9/29

TVKで10/10(日)9:00〜放送の「かながわ旬菜ナビ」の撮影がありました。地産地消シスターズ総出演します。是非ご覧下さい!
2010/6/26
「miniショップ開店2周年記念セール」ご来店ありがとうございました。
6/22、25、26に開催したセールにはたくさんのご来店ありがとうございました。次回もお楽しみに!
2010/6/18

「miniショップ2周年記念セール」が本日発行のリベルタ湘南台・長後版に掲載されています。割引券もついていますのでご覧下さい。
2010/6/18

「miniショップ2周年記念セール」が本日発行のタウンニュース藤沢版に掲載されています。割引券もついていますのでご覧下さい。
2010/5/12
5月12日(水)〜16日(日)までイトーヨーカドー湘南台店で開催されている「地元のうまいもの市」に出店しています。
1F催場で開催中!
出店メニューは、
ロールケーキ(ハーフ)420円
青い卵のプリン336円
しっかりプリン315円
チーズケーキ(カット)315円
シフォンケーキプレーン(ミニ)525円
シフォンケーキミルクティー(ミニ)578円
抹茶黒豆パウンドケーキ630円
トマトゼリー315円
ご来店をお待ちしています。
*納品準備のため5/11〜15のminiショップはお休みします。
2010/5/6
「こどもスポーツフェスタ」に出店しました。

今年も秋葉台公園で開催された「こどもスポーツフェスタ」に出店しました。今年は天気にも恵まれたくさんのご来店をいただきました。ありがとうございました。
2010/4/26
今年も「こどもスポーツフェスタ」に出店します。

GWの5月5日(水)、秋葉台文化体育館にて開催される「こどもスポーツフェスタ」に当店も出店します。ぜひご来店ください!
2010/4/6

4/6発売の「横浜ウォーカー」の106ページに当店の「米粉スィーツ」が紹介されました。是非ご覧下さい。
2010/4/1

湘南プリンのしっかりタイプのビンが変更になりました。今までのビンが廃版になってしまったため。新タイプは丸っこいかわいい形をしています。今後ともよろしくお願い致します。
内容量、価格は変更ありません。
2010/3/23

横浜ウォーカーさんが取材に来ました。発売日は4/6です。是非ご覧下さい。
2009/12/8

お待たせしました。いちごシーズンに入り美味しいいちごが出始めましたので、「湘南チーズケーキ いちご」の販売を再開いたします。ぜひご賞味ください。
2009/11/22
「ふじさわ市場ん!わっぽ!!」に出店しました。
日大の学生さんが中心となって開催した「ふじさわ市場ん!わっぽ!!」に出店しました。あいにくの天候でしたが商品は完売!たくさんのお買上ありがとうございました。
「ふじさわ市場ん!わっぽ!!」とは、今までは気にも止めなかったような身の回りの人やモノが、実はこの街大切な宝物なんだってみんなが思える、思いやりや優しさが溢れる藤沢を目指したプロジェクトです。

*写真撮り忘れました。
2009/10/30
11/11(水)〜15(日)
イトーヨーカドー湘南台店で開催される「地元のうまいもの市」に出店します。上記5日間はイトーヨーカドー湘南台店1F特別ブースでお買い求めいただけます。
メニュー
・地卵プリン しっかりタイプ
・青い卵のプリン
・地卵ロールケーキ
・シフォンケーキなど
※11/10(火)、13(金)、14(土)はminiショップはお休みします。
2009/10/24
「miniショップ土曜営業開始記念セール」を開催しました。
10/20(火)、23(金)、24(土)の三日間「miniショップ土曜営業開始記念セール」を開催しました。
たくさんのご来店ありがとうございました。お陰様でご用意した商品全て完売いたしました。
今後ともよろしくお願い致します。
2009/10/8
miniショップ土曜営業開始記念セール開催!
miniショップが10月17日(土)より土曜日も営業することになりました。今までの火曜、金曜に加えて週3日の営業です。平日お仕事等でご来店いただけなかった皆様、お待たせいたしました。
 そして、20日(火)、23日(金)、24日(土)に「土曜営業開始記念セール」を開催いたします。当日3日間は5品セット(約1500円相当)を1050円でそれぞれ先着30名様に販売いたします。午前11時から引換券をお配りいたします。尚、3日間はセット販売のみとなりますので売切れ次第終了となりますのでご了承ください。
2009/10/6

春日出版さんから発売された「カラダにうれしい!お取り寄せブック」に当店が紹介されました。(P16-P17)カラダや環境にこだわった素材や作り方にこだわったものが158品載ってます。スイーツから麦茶までとっても楽しい一冊です。
  [定価(本体1100円+税)]
2009/9/30

FMヨコハマ「ザ・ブリーズ」の藤田くんがレポートに来てくれました。
ロールケーキ、プリンを食べてもらいました。しっかりレポートもしていただきましてありがとうございました。
2009/9/2
東京ウォーカーに紹介されました。

本日発売の「東京ウォーカー」に当店のプリンが紹介されました。(42P)是非ご覧下さい!
2009/7/21
“プリン親方”現る!

古くからの知り合いでいまや大阪で「プリン親方」として有名?な辻本氏がナムコプリン博覧会の帰りに来店。プリンを3つ、ロールケーキを1本食べて行きました。
まてきてね!
2009/6/26
miniショップ一周年記念セールを開催しました

6/23(火)と6/26(金)にminiショップ一周年記念セールを開催しました。
30セット限定で5個入りセットをご用意しましたが両日とも30分ほどで売切れてしまいました。
せっかくご来店いただいたお客様には大変申し訳ございませんでした。
2009/6/16

横浜ウォーカー別冊「湘南鎌倉ウォーカー」(6/16発売)に当店が紹介されています。
2009/6/4

生活情報誌「リベルタ」6/4号(藤沢版)に掲載されました。6/23、26のminiショップ一周年記念セール等が載っています。割引券もついてます。
2009/5/14
前回に引き続き今回も出店させていただきます。是非お立ち寄りください。
5/20(水)〜5/24(日)まで毎日開催しています。(1Fイベント広場)
※準備のため5/19(火)、5/22(金)のminiショップはお休みさせていただきます。
2009/5/5
「こどもスポーツ祭り」に出店しました

5月5日秋葉台文化体育館で行われた「こどもスポーツ祭り」に出店しました。当日はあいにくの雨で残念でしたが雨の合間にたくさんご来店いただきましてありがとうございました。
2009/2/13
2/18(水)〜22(日)まで開催されるイトーヨーカドーの「うまいもの市」に当店が出店します。シフォンケーキ、ロールケーキ、プリン、パウンドケーキ等を出品します。是非お越しください。
*出店製作のため2/17(火)・20(金)のminiショップはお休みします。
2008/12/31
yahoo支店、yahooオークション店閉店のお知らせ
ご愛顧いただいておりました当店のyahooショップ及びyahooオークションショップは本店(当サイト)のご利用の増加により管理が行き届かないため12/31をもって閉店いたしました。
今後はよりいっそう本店の充実を目指してまいりますのでよろしくお願い致します。
2008/12/5

テレビ神奈川の「ハマランチョ」で当店を紹介していただきました。当日はたくさんのケーキをスタジオへ持ち込んでたっぷり食べてもらいました。番組終了と同時にたくさんのお問合せ、ご注文をいただきましてありがとうございました。
2008/12/5
今週はグルメ特集!金曜の最終日、スイーツ特集で当店が登場します。是非ご覧下さい!
金曜日のためminiショップはお休みさせていただきます。
2008/11/10
湘南経済新聞さんに記事を掲載していただきました。
2008/10/17
スポーツ報知「産地直送&お役立ち情報」に当店が掲載されました。
全国各地産地直送サイト「買っちゃって王」にも掲載されました。
2008/6/25

いよいよminiショップが昨日オープンしました。たくさんのお客様のご来店いただきました。本当にありがとうございました。昼過ぎには大半が売り切れてしまい、多くのお客様に大変ご迷惑をおかけしました。
製作量に限界があるので、ご予約いただければ確実にお買い上げいただけるかと思いますのでよろしくお願い致します。
会員登録していただくと事前に販売メニューをお知らせいたしますのでご活用ください。
2008/6/24

ご要望の多かった「直接買いたい」というご意見にお応えして建設中だったminiショップがようやくオープンできることになりました。当面火・金のみの営業ですがよろしくお願い致します。
2008/5/29
いちごのチーズケーキ販売終了!
いちごシーズンも終わり、新鮮な美味しいいちごが入手困難になったため、本日でいちごのチーズケーキの販売は終了いたしました。たくさんのご注文ありがとうございました。次回は12月頃販売開始予定です。
2008/4/1

お待たせしました。遂に塩キャラメルのチーズケーキが発売になりました。
2008/2/22

いちごシーズン限定発売!いちごチーズケーキが新登場。いちごの美味しさとチーズケーキの美味しさが合体しました。
2008/1/25

「湘南チーズケーキ 黒ゴマ」が新発売!チーズと黒ゴマのコラボレーション。新発見です。モニターの方々に大好評!遂に発売になりました。自信作ですので是非食べてみてください!
2008/1/16
yahooにも出店しました。ポイント等ご利用の方はこちらもご利用下さい。
2007/10/1
藤沢市民まつり出店しました。
あいにくの雨で残念ながらほとんどのイベントが中止でした。そんな悪天候の中ご来店いただいた方本当にありがとうございました。また機会があれば出店したいと思います。
2007/9/15
5000円以上で送料無料!
おかげ様でたくさんのご注文をいただき、このたび5000円以上で送料を無料にすることが出来ました。よりいっそうお買い求めやすくなりました!(クール便の商品は210円のみかかります)
2007/9/7

レポーターの西塔潮意さんをお迎えしてレディオ湘南“湘南リゾートライフ”取材(生放送)がありました。スイーツマム湘南をしっかり紹介していただきました。
2007/8/31
9/7(金)レディオ湘南の番組“湘南リゾートライフ”(毎週金曜日11:00〜14:00生放送)のTownWatchingで西塔さんがリポートに来ます。
2007/8/22
レディオ湘南さん(83.1MHz)出演しました。
レディオ湘南さんの“オレンジ@カフェ”でTELインタビューがありました。聞いてくれました?聞いてくれた人には特典があったのに・・・
明日も紹介されます。お聞き逃しなく!
2007/8/20
レディオ湘南さん(83.1MHz)出演決定!
8/29(水)12:40ごろ出演予定です。リスナープレゼントもありますので聞いてください!
2007/8/20
レディオ湘南さん(83.1MHz)で紹介されます。
レディオ湘南さんの“オレンジ@カフェ”(11:00〜13:00)で当店が紹介されます。
2007/8/17
MAPボタンを追加しました。
店頭お引取りのお客様のために地図のご要望が多かったので、“MAPボタン”を追加しました。ご利用下さい。
2007/8/17
湘南経済新聞トップに掲載されました。ぜひご覧下さい!
2007/8/2
「湘南経済新聞」さんに掲載されます。
「湘南経済新聞」さんに掲載が決まりました。只今取材中です。掲載日など詳細は追ってお知らせいたします。
2007/8/1
9/30(日)藤沢市民まつりに出店決定!
9/30(日)藤沢市民まつりに出店します。藤沢駅サンパール広場の予定です。当日に向けてイロイロスペシャルサービルを企画中です。何かいい案があったら教えてください!
2007/7/28
おかげさまでオープン1週間!
皆様のご支援によりオープンから1週間、何かとばたばたしてしまいましたが、たくさんのお問合せ、ご注文ありがとうございました。これからも皆様のご期待、ご要望にお応えできるよう頑張ります。いろいろ不手際もあったかと思いますが今後ともよろしくお願い致します。
2007/7/26
「報道ニッポン」の取材がありました。
「報道ニッポン」(報道通信社さん)の取材がありました。岡本富士太さんにレポートしていただきました。掲載は11月号です。
2007/7/21
いよいよオープン致します!
大変お待たせしました。いよいよ本日オープン致します。オープン前からたくさんのオーダーありがとうございました。今日から本格的に始動いたしますのでよろしくお願い致します。
2007/7/20
タウンニュースに掲載
本日(7/20)発行のタウンニュースに記事がのりました。
2007/7/10
オープンの日程が決まりました。
遂にオープンが2007年7月21日(土)に決定しました。永らくお待たせしました。
2007/5/31
正式な営業許可証が発行されました。
本日、藤沢市保健所より営業許可証をいただきました。
2007/5/25
検査無事終了。
保健所の検査が無事終了しました。もう少しでオープンです。
2007/5/24
新しく厨房が完成しました。

遂に新しく厨房が完成しました!
2007/5/20
近日中にオープンします。
只今オープンに向けて準備中です。もう少しお待ち下さい。

お届け日指定について

当店のスイーツは一番美味しい状態でお届けするためにご注文いただいてから一つ一つお作りしていますので、
発送の場合ご注文いただいてから最短で3〜4日かかりますのでご了承下さい。
店頭引取りの場合最短で2日でお渡しできますが、ご注文、お受取時間帯によってお受けできない場合もありますのでお問合せ下さい。
TEL・FAX(0466)88-5533 Mail:info@s-mam.com
※ご注文に対応しきれない場合や、イベント等で納期がかかる場合はトップページでご案内しています。
※店休日の場合は翌営業日からの日数になります。
(店休日は発送できません。)
※諸事情によりお届けが遅れる場合はご連絡いたします。
おすすめ商品
写真 商品名 商品番号 売価(税込) 注文 詳細
湘南地卵プリン とろとろタイプ 4本入  
湘南地卵プリン とろとろタイプ 4本入

遂に完成!湘南の地卵を使ったとろとろプリン。濃厚な味わいと滑らかな食感がたまらない!
PUD001 1,260円
数量:
詳細を見る
湘南シフォン プレミアム(ケーキ)
湘南シフォン プレミアム(ケーキ)

青い卵を使った特別なシフォンケーキ。別格のきめ細かさ、しっとり感、深い味わい。まさにプレミアム!希少な卵のため数量限定です。青い卵のシフォンケーキは全国で当店だけ!
PCI0001 2,730円
数量:
詳細を見る
湘南シフォン プレーン(ケーキ)
湘南シフォン プレーン(ケーキ)

“湘南地卵”本来の美味しさをたっぷり味わえるシフォンケーキです。シフォンケーキ好きの方はもちろん、シフォンケーキを初めて食べる方に特におすすめです。
CI0001 1,680円
数量:
詳細を見る
湘南シフォン カフェオレ(ケーキ)
湘南シフォン カフェオレ(ケーキ)

ふわふわシフォンケーキのコーヒー味。ほのかなコーヒーの香りがシフォンケーキをいっそう引き立てます。
CI0002 1,890円
数量:
詳細を見る
湘南シフォン 抹茶(ケーキ)
湘南シフォン 抹茶(ケーキ)

京都宇治産の抹茶を使っています。すばらしいお茶の風味とほんの少しホロ苦い味わいが楽しめます。
CI0003 1,995円
数量:
詳細を見る
湘南シフォン ミルクティー(ケーキ)
湘南シフォン ミルクティー(ケーキ)

珈琲紅茶専門店“南蛮屋”さんのアールグレイをたっぷり使用。牛乳はもちろん“おれたちの牛乳”紅茶好きにはたまらない高い香りをお楽しみ下さい。紅茶葉のツブツブ入り。
CI0004 1,890円
数量:
詳細を見る
湘南シフォン バナナ(ケーキ)
湘南シフォン バナナ(ケーキ)

スィートスポットが出るまで完熟させたバナナを細かくつぶして生地に入れて焼いています。一口食べるとバナナの香りと味が口の中にひろがります。お子様や女性に人気のシフォンケーキです。
CI0010 1,890円
数量:
詳細を見る
湘南シフォン メープル(ケーキ)
湘南シフォン メープル(ケーキ)

カナダ産のピュアメープルを使用。口に入れた途端メープルの香りがお口の中にふんわりと広がります。
CI0007 1,995円
数量:
詳細を見る
湘南チーズケーキ こってりタイプ(ケーキ)
湘南チーズケーキ こってりタイプ(ケーキ)

少し甘めのこってりタイプ。クリームチーズのじっくり味わえるコクのあるチーズケーキです。
BC01-1 2,625円
数量:
詳細を見る
湘南チーズケーキ さっぱりタイプ(ケーキ)
湘南チーズケーキ さっぱりタイプ(ケーキ)

甘いものが苦手な方でも食べていただける“さっぱりタイプ”。チーズケーキの美味しさをじっくり味わってください。
BC01-2 2,625円
数量:
詳細を見る
湘南チーズケーキ 黒ゴマ(ケーキ)
湘南チーズケーキ 黒ゴマ(ケーキ)

湘南チーズケーキこってりタイプの上半分が黒ゴマペースト入りのチーズケーキになっています。ミクロ粉砕の黒ゴマペーストを使用していますので、舌の上でゴマがざらつく事無くなめらかな食感が楽しめます。
とにかく美味しい黒ごまチーズケーキ、自信作です。

BC02-1 3,150円
数量:
詳細を見る

初めてご利用の方へ
ご来店ありがとうございます。このホームページのご利用方法をご案内致します。 

○ご注文の方法
1.インターネットからのご注文

1.商品カテゴリから種類を選びます。
 

2.商品をお選び下さい。
 

3.購入が決まったら数量を選んでボタンをクリックしてください。
 

4.下記のような画面が表示される場合がありますが、[このサイトの閲覧を続行する]をクリックしてください。(只今修正中です。)
 

5.お客様情報を入力してください。
(*印は必須です)
 

6.お届け先情報を入力してください。(同様の場合は入力不要です。)

 

 7.お支払方法を一つお選び下さい。
 

   8.配達希望日、ご意見・ご要望があればお書き下さい。(配達日は、生産状況によって変わります。確定日はメールでお知らせします。)
 

 9.[確認]ボタンを押して入力内容をご確認下さい。
 

 10.間違い等が無ければ[注文ボタン]を押してください。
 

 11.お買い上げが確定しました。確認のメールをお待ち下さい。
 

 12.お買物を続ける場合は押してください。
 

2.FAXでのご注文

所定のFAX注文用紙(お電話いただければ用紙をFAX致します。)にご記入いただき、
下記へFAXしてください。折り返し返信FAX致します。
FAX用紙はダウンロードもできます。下のボタンを押してプリントアウトしてください。

FAX送付先 0466-88-5533

FAX用紙のダウンロードはこちらアクロバットリーダー取得はこちらアクロバットリーダーをお持ちで無い方はこちらへ(無料です)→

ヨコハマウォーカー
10/6発売の
「ヨコハマウォーカー」
当店が紹介されました

TVKの撮影がありました。
9/29TVKの
撮影がありました。
10/10 9:00〜
「かながわ旬菜ナビ」
に出演します。

横浜ウォーカー
4/6発売の
[横浜ウォーカー」
当店が紹介されました。

「お取り寄せブック」春日出版
春日出版さんより発売になった
「からだにうれしい!
お取り寄せブック」

当店が紹介されました。


FMヨコハマ藤田優一くん来店
9/30
「は〜い藤田です」の
FMヨコハマ
藤田優一さん来店!

東京Walker

9/2発売の
「東京Walker」
当店が紹介
されました。

湘南鎌倉Walker
6/16発売の
「横浜Walker」
別冊
「湘南鎌倉
Walker」

当店が紹介
されました。