スイーツマム湘南トップページ

シフォンケーキ、チーズケーキ、ロールケーキ、プリンなど厳選素材で一つ一つ手作りしています。

神奈川県藤沢市石川5-2-2
バンテアンビル2Ｆ
TEL･FAX 0466-88-5533

miniショップ次の営業日は2月12日（金）です。




＊10月17日（土）よりminiショップは火・金・土の週3日営業になりました。 *「チーズケーキいちご」いちごシーズンになったので販売再開しました。

お知らせ

2010年2月営業カレンダー

☆お問合せ☆
☆時間☆
10:00～17：00
☆定休日☆
日曜・祝日

ネットショップは
24時間営業
発送可能日にご注意ください。

☆miniショップ☆
☆営業時間☆
11:00～18：00頃
（売切れ次第終了となります）

＊電話は出られなことが多いのでお問合わせはメールかFAXでお願いします。
mail:info@s-mam.com
FAX:0466-88-5533

◇LINKS◇

Photo&Design

お友達のショップです。

MoterSportShop

すし教室もやってる
お寿司屋さんです。

スイーツマム湘南の商品ラインアップです。
新商品も続々登場します。

地鶏の卵にこだわって、それぞれの特徴をいかして数種類の卵を使い分けています。

○金子養鶏場さん　の湘南地卵

湘南地卵

地元藤沢の金子養鶏場さんから直接仕入れる湘南の地卵を使用しています。朝産んだ卵を買ってきます。

○‘青い卵’

アロウカナの青い卵

南米チリ原産アローカナの青色卵。
1980年頃日本に持ち込まれ、農水省等で育種改良されています。青色または緑色の卵で産卵率が低いが中身が濃く、普通卵に比べ黄身が大きくてレシチンが多いため甘みとコクがある大変美味しい卵です。希少なのでスーパーの卵の5～10倍の価格ですが、別物です。ちなみに青いのは殻だけです。

藤沢の長谷川牧場直販の美味しい牛乳を厳選しました。
数々の賞を受賞した自慢の美しい牛から搾った牛乳は絶品。
神奈川搾りの“おれたちの牛乳”を惜しみなく使ってます。

ポストハーベスト農薬(収穫後に使用する農薬）の心配がない北海道産小麦粉を使用しています。小麦本来の味を楽しめます。

ミネラルをそのまま残した無漂白で安心の国産サトウキビを使ったきび糖を使用しています。
生クリーム等にはきび糖の風味が移ってしまうのを防ぐため微粒グラニュー糖を使用しています。
フレーバーのお菓子にはそのフレーバーに合ったメイプルシュガーや黒糖等も使用しています。

油

オレイン酸たっぷりの紅花油を使用しています。

クリームチーズ

デンマーク産の深いコクのあるクリームチーズを使用しています。
チーズケーキのフレーバーによって、オーストラリア産の塩味の少ないもっちりとした食感のクリームチーズを使用しています。

バター・クリーム類

深いコクのある北海道産を使用しています。

その他

その他素材も数多い種類の中から出来る限り安全で、出来るだけ国産の品を使用しています。

お届け日指定について

当店のスイーツは一番美味しい状態でお届けするためにご注文いただいてから一つ一つお作りしていますので、
発送の場合ご注文いただいてから最短で２日かかりますのでご了承下さい。
店頭引取りの場合最短で１日でお渡しできますが、時間帯によってお受けできない場合もありますのでお問合せ下さい。

TEL・FAX（0466）88-5533　Mail：info@s-mam.com

発送の場合

ご注文日	日	月	火	水	木	金	土
最短お届け日	水	水	木	金	土	日	水

※ご注文に対応しきれない場合や、イベント等で納期がかかる場合はトップページでご案内しています。
※店休日の場合は翌営業日からの日数になります。
※諸事情によりお届けが遅れる場合はご連絡いたします。
※銀行振り込みでのご注文の場合は、お振込み確認後の日数となります。

おすすめ商品

写真	商品名	商品番号	売価（税込）	注文	詳細
	湘南地卵プリン　とろとろタイプ　4本入遂に完成！湘南の地卵を使ったとろとろプリン。濃厚な味わいと滑らかな食感がたまらない！	PUD001	1,260円	数量:	詳細を見る
	湘南シフォン　プレミアム(ケーキ) 青い卵を使った特別なシフォンケーキ。別格のきめ細かさ、しっとり感、深い味わい。まさにプレミアム！希少な卵のため数量限定です。青い卵のシフォンケーキは全国で当店だけ！	PCＩ0001	2,730円	数量:	詳細を見る
	湘南シフォン　プレーン(ケーキ) “湘南地卵”本来の美味しさをたっぷり味わえるシフォンケーキです。シフォンケーキ好きの方はもちろん、シフォンケーキを初めて食べる方に特におすすめです。	CI0001	1,680円	数量:	詳細を見る
	湘南シフォン　カフェオレ(ケーキ) ふわふわシフォンケーキのコーヒー味。ほのかなコーヒーの香りがシフォンケーキをいっそう引き立てます。	CＩ0002	1,890円	数量:	詳細を見る
	湘南シフォン　抹茶(ケーキ) 京都宇治産の抹茶を使っています。すばらしいお茶の風味とほんの少しホロ苦い味わいが楽しめます。	CI0003	1,995円	数量:	詳細を見る
	湘南シフォン　ミルクティー(ケーキ) 珈琲紅茶専門店“南蛮屋”さんのアールグレイをたっぷり使用。牛乳はもちろん“おれたちの牛乳”紅茶好きにはたまらない高い香りをお楽しみ下さい。紅茶葉のツブツブ入り。	CI0004	1,890円	数量:	詳細を見る
	湘南シフォン　バナナ(ケーキ)	CI0010	1,890円	数量:	詳細を見る
	湘南シフォン　メープル(ケーキ）カナダ産のピュアメープルを使用。口に入れた途端メープルの香りがお口の中にふんわりと広がります。	CI0007	1,995円	数量:	詳細を見る
	湘南チーズケーキ　こってりタイプ(ケーキ）少し甘めのこってりタイプ。クリームチーズのじっくり味わえるコクのあるチーズケーキです。	BC01-1	2,625円	数量:	詳細を見る
	湘南チーズケーキ　さっぱりタイプ（ケーキ）甘いものが苦手な方でも食べていただける“さっぱりタイプ”。チーズケーキの美味しさをじっくり味わってください。	BC01-2	2,625円	数量:	詳細を見る
	湘南チーズケーキ　黒ゴマ(ケーキ）湘南チーズケーキこってりタイプの上半分が黒ゴマペースト入りのチーズケーキになっています。ミクロ粉砕の黒ゴマペーストを使用していますので、舌の上でゴマがざらつく事無くなめらかな食感が楽しめます。とにかく美味しい黒ごまチーズケーキ、自信作です。	BC02-1	3,150円	数量:	詳細を見る

新着情報

2009/12/8

「チーズケーキ　いちご」販売再開！

お待たせしました。いちごシーズンに入り美味しいいちごが出始めましたので、「湘南チーズケーキ　いちご」の販売を再開いたします。ぜひご賞味ください。

2009/11/22

「ふじさわ市場ん！わっぽ！！」に出店しました。

日大の学生さんが中心となって開催した「ふじさわ市場ん！わっぽ！！」に出店しました。あいにくの天候でしたが商品は完売！たくさんのお買上ありがとうございました。
「ふじさわ市場ん！わっぽ！！」とは、今までは気にも止めなかったような身の回りの人やモノが、実はこの街大切な宝物なんだってみんなが思える、思いやりや優しさが溢れる藤沢を目指したプロジェクトです。

＊写真撮り忘れました。

2009/10/30

イトーヨーカドー湘南台店出店決定！

11/11（水）～15（日）
イトーヨーカドー湘南台店で開催される「地元のうまいもの市」に出店します。上記5日間はイトーヨーカドー湘南台店1F特別ブースでお買い求めいただけます。
メニュー
・地卵プリン　しっかりタイプ
・青い卵のプリン
・地卵ロールケーキ
・シフォンケーキなど
※11/10（火）、13（金）、14（土）はminiショップはお休みします。

2009/10/24

「miniショップ土曜営業開始記念セール」を開催しました。

10/20（火）、23（金）、24（土）の三日間「ｍｉｎｉショップ土曜営業開始記念セール」を開催しました。
たくさんのご来店ありがとうございました。お陰様でご用意した商品全て完売いたしました。
今後ともよろしくお願い致します。

2009/10/8

miniショップ土曜営業開始記念セール開催！

miniショップが10月17日（土）より土曜日も営業することになりました。今までの火曜、金曜に加えて週３日の営業です。平日お仕事等でご来店いただけなかった皆様、お待たせいたしました。
　そして、20日（火）、23日（金）、24日（土）に「土曜営業開始記念セール」を開催いたします。当日３日間は５品セット（約1500円相当）を1050円でそれぞれ先着30名様に販売いたします。午前１１時から引換券をお配りいたします。尚、３日間はセット販売のみとなりますので売切れ次第終了となりますのでご了承ください。

2009/10/6

「お取り寄せブック」（春日出版）に掲載されました。

春日出版さんから発売された「カラダにうれしい！お取り寄せブック」に当店が紹介されました。（Ｐ16-Ｐ17）カラダや環境にこだわった素材や作り方にこだわったものが158品載ってます。スイーツから麦茶までとっても楽しい一冊です。
　　[定価(本体1100円+税）]

2009/9/30

FMヨコハマ　藤田くん来店！

FMヨコハマ「ザ・ブリーズ」の藤田くんがレポートに来てくれました。
ロールケーキ、プリンを食べてもらいました。しっかりレポートもしていただきましてありがとうございました。

2009/9/2

東京ウォーカーに紹介されました。

本日発売の「東京ウォーカー」に当店のプリンが紹介されました。（42P）是非ご覧下さい！

2009/7/21

“プリン親方”現る！

古くからの知り合いでいまや大阪で「プリン親方」として有名？な辻本氏がナムコプリン博覧会の帰りに来店。プリンを3つ、ロールケーキを1本食べて行きました。
まてきてね！

2009/6/26

miniショップ一周年記念セールを開催しました

6/23（火）と6/26（金）にminiショップ一周年記念セールを開催しました。
30セット限定で５個入りセットをご用意しましたが両日とも30分ほどで売切れてしまいました。
せっかくご来店いただいたお客様には大変申し訳ございませんでした。

2009/6/16

横浜ウォーカー別冊「湘南鎌倉ウォーカー」に掲載！

横浜ウォーカー別冊「湘南鎌倉ウォーカー」（6/16発売）に当店が紹介されています。

2009/6/4

「リベルタ」に掲載されました

生活情報誌「リベルタ」6/4号（藤沢版）に掲載されました。6/23、26のminiショップ一周年記念セール等が載っています。割引券もついてます。

2009/5/14

イトーヨーカドー湘南台店「我が街味自慢」第２弾

前回に引き続き今回も出店させていただきます。是非お立ち寄りください。
5/20（水）～5/24（日）まで毎日開催しています。（1Fイベント広場）
※準備のため5/19（火）、5/22（金）のminiショップはお休みさせていただきます。

2009/5/5

「こどもスポーツ祭り」に出店しました

５月５日秋葉台文化体育館で行われた「こどもスポーツ祭り」に出店しました。当日はあいにくの雨で残念でしたが雨の合間にたくさんご来店いただきましてありがとうございました。

2009/2/13

イトーヨーカドー湘南台店「我が街味自慢」出店！

2/18（水）～22（日）まで開催されるイトーヨーカドーの「うまいもの市」に当店が出店します。シフォンケーキ、ロールケーキ、プリン、パウンドケーキ等を出品します。是非お越しください。
＊出店製作のため2/17（火）・20（金）のminiショップはお休みします。

2008/12/31

yahoo支店、yahooオークション店閉店のお知らせ

ご愛顧いただいておりました当店のyahooショップ及びyahooオークションショップは本店（当サイト）のご利用の増加により管理が行き届かないため12/31をもって閉店いたしました。
今後はよりいっそう本店の充実を目指してまいりますのでよろしくお願い致します。

2008/12/5

テレビ神奈川「ハマランチョ」出演！

テレビ神奈川の「ハマランチョ」で当店を紹介していただきました。当日はたくさんのケーキをスタジオへ持ち込んでたっぷり食べてもらいました。番組終了と同時にたくさんのお問合せ、ご注文をいただきましてありがとうございました。

2008/12/5

テレビ神奈川「ハマランチョ」生出演！

今週はグルメ特集！金曜の最終日、スイーツ特集で当店が登場します。是非ご覧下さい！
金曜日のためminiショップはお休みさせていただきます。

2008/11/10

「湘南経済新聞」に掲載されました。

湘南経済新聞さんに記事を掲載していただきました。

2008/10/17

「スポーツ報知」に掲載されました。

スポーツ報知「産地直送＆お役立ち情報」に当店が掲載されました。
全国各地産地直送サイト「買っちゃって王」にも掲載されました。

2008/6/25

miniショップたくさんのご来店ありがとうございました。

いよいよminiショップが昨日オープンしました。たくさんのお客様のご来店いただきました。本当にありがとうございました。昼過ぎには大半が売り切れてしまい、多くのお客様に大変ご迷惑をおかけしました。
製作量に限界があるので、ご予約いただければ確実にお買い上げいただけるかと思いますのでよろしくお願い致します。
会員登録していただくと事前に販売メニューをお知らせいたしますのでご活用ください。

2008/6/24

miniショップいよいよオープン！

ご要望の多かった「直接買いたい」というご意見にお応えして建設中だったminiショップがようやくオープンできることになりました。当面火・金のみの営業ですがよろしくお願い致します。

2008/5/29

いちごのチーズケーキ販売終了！

いちごシーズンも終わり、新鮮な美味しいいちごが入手困難になったため、本日でいちごのチーズケーキの販売は終了いたしました。たくさんのご注文ありがとうございました。次回は12月頃販売開始予定です。

2008/4/1

遂に発売！湘南チーズケーキ　塩キャラメル

お待たせしました。遂に塩キャラメルのチーズケーキが発売になりました。

2008/2/22

湘南チーズケーキ　いちご新発売！

いちごシーズン限定発売！いちごチーズケーキが新登場。いちごの美味しさとチーズケーキの美味しさが合体しました。

2008/1/25

新商品発売開始

「湘南チーズケーキ　黒ゴマ」が新発売！チーズと黒ゴマのコラボレーション。新発見です。モニターの方々に大好評！遂に発売になりました。自信作ですので是非食べてみてください！

2008/1/16

yahoo!に支店を出しました。

yahooにも出店しました。ポイント等ご利用の方はこちらもご利用下さい。

2007/10/1

藤沢市民まつり出店しました。

あいにくの雨で残念ながらほとんどのイベントが中止でした。そんな悪天候の中ご来店いただいた方本当にありがとうございました。また機会があれば出店したいと思います。

2007/9/15

5000円以上で送料無料！

おかげ様でたくさんのご注文をいただき、このたび5000円以上で送料を無料にすることが出来ました。よりいっそうお買い求めやすくなりました！（クール便の商品は210円のみかかります）

2007/9/7

レディオ湘南の取材が来ました。

レポーターの西塔潮意さんをお迎えしてレディオ湘南“湘南リゾートライフ”取材（生放送）がありました。スイーツマム湘南をしっかり紹介していただきました。

2007/8/31

レディオ湘南に出演します。

9/7（金）レディオ湘南の番組“湘南リゾートライフ”（毎週金曜日11：00～14：00生放送）のTowｎWatchingで西塔さんがリポートに来ます。

2007/8/22

レディオ湘南さん（83.1MHｚ）出演しました。

レディオ湘南さんの“オレンジ＠カフェ”でTELインタビューがありました。聞いてくれました？聞いてくれた人には特典があったのに・・・
明日も紹介されます。お聞き逃しなく！

2007/8/20

レディオ湘南さん（83.1MHｚ）出演決定！

8/29（水）12：40ごろ出演予定です。リスナープレゼントもありますので聞いてください！

2007/8/20

レディオ湘南さん（83.1MHｚ）で紹介されます。

レディオ湘南さんの“オレンジ＠カフェ”（11：00～13：00）で当店が紹介されます。

2007/8/17

MAPボタンを追加しました。

店頭お引取りのお客様のために地図のご要望が多かったので、“MAPボタン”を追加しました。ご利用下さい。

2007/8/17

湘南経済新聞さんに掲載！

湘南経済新聞トップに掲載されました。ぜひご覧下さい！

2007/8/2

「湘南経済新聞」さんに掲載されます。

「湘南経済新聞」さんに掲載が決まりました。只今取材中です。掲載日など詳細は追ってお知らせいたします。

2007/8/1

9/30（日）藤沢市民まつりに出店決定！

9/30（日）藤沢市民まつりに出店します。藤沢駅サンパール広場の予定です。当日に向けてイロイロスペシャルサービルを企画中です。何かいい案があったら教えてください！

2007/7/28

おかげさまでオープン1週間！

皆様のご支援によりオープンから1週間、何かとばたばたしてしまいましたが、たくさんのお問合せ、ご注文ありがとうございました。これからも皆様のご期待、ご要望にお応えできるよう頑張ります。いろいろ不手際もあったかと思いますが今後ともよろしくお願い致します。

2007/7/26

「報道ニッポン」の取材がありました。

「報道ニッポン」（報道通信社さん）の取材がありました。岡本富士太さんにレポートしていただきました。掲載は11月号です。

2007/7/21

いよいよオープン致します！

大変お待たせしました。いよいよ本日オープン致します。オープン前からたくさんのオーダーありがとうございました。今日から本格的に始動いたしますのでよろしくお願い致します。

2007/7/20

タウンニュースに掲載

本日（7/20）発行のタウンニュースに記事がのりました。

2007/7/10

オープンの日程が決まりました。

遂にオープンが2007年7月21日（土）に決定しました。永らくお待たせしました。

2007/5/31

正式な営業許可証が発行されました。

本日、藤沢市保健所より営業許可証をいただきました。

2007/5/25

検査無事終了。

保健所の検査が無事終了しました。もう少しでオープンです。

2007/5/24

新しく厨房が完成しました。

遂に新しく厨房が完成しました！

2007/5/20

近日中にオープンします。

只今オープンに向けて準備中です。もう少しお待ち下さい。

初めてご利用の方へ
ご来店ありがとうございます。このホームページのご利用方法をご案内致します。

○ご注文の方法
1.インターネットからのご注文

1.商品カテゴリから種類を選びます。	2.商品をお選び下さい。
3.購入が決まったら数量を選んでボタンをクリックしてください。	4.下記のような画面が表示される場合がありますが、[このサイトの閲覧を続行する]をクリックしてください。（只今修正中です。）
5.お客様情報を入力してください。 (*印は必須です）	6.お届け先情報を入力してください。（同様の場合は入力不要です。）
7.お支払方法を一つお選び下さい。	8.配達希望日、ご意見・ご要望があればお書き下さい。（配達日は、生産状況によって変わります。確定日はメールでお知らせします。）
9.[確認]ボタンを押して入力内容をご確認下さい。	10.間違い等が無ければ[注文ボタン]を押してください。
11.お買い上げが確定しました。確認のメールをお待ち下さい。	12.お買物を続ける場合は押してください。